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营养（士）题库 / 传染病与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 伤寒发热期患者的膳食应为（）。

A . 流质膳食
B . 普通膳食
C . 管饲无氮膳食
D . 管饲要素膳食
E . 软饭

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传染病与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

考查伤寒患者的膳食分期调配。发热期患者容易出现肠穿孔和肠出血，应供给流质或少渣半流质。

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