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食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[单选] 刀工切割原料时的正确站姿，腹部与菜墩的间距约为（）。

A . A.5厘米
B . B.20厘米
C . C.10厘米
D . D.15厘米

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