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公卫执业医师题库 / 蛋白质的结构与功能题库

[单选] 关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）

A . 链内氢键稳定其结构
B . 有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C . 是二级结构的形式之一
D . 一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E . 链内疏水作用稳定其结构

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蛋白质的结构与功能题库

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