[单选,A2型题,A1/A2型题] 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。

A . 20％～30％
B . 30％～50％
C . 50％～60％
D . 60%～70%
E . 大于70％