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营养（士）题库 / 食物中毒题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下不属于食品污染物范畴的是（）。

A . 重金属
B . 食品添加剂
C . 寄生虫
D . 微生物
E . 河豚毒素

1积分

食物中毒题库

参考答案：

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参考解析：

此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。

佳题速递：

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