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营养（师）题库 / 维生素题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价（）。

A . 红细胞溶血试验
B . 红细胞转酮醇酶活力系数
C . 脱氧尿嘧啶抑制试验
D . 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
E . 相对剂量反应试验

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