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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库

[单选] 原料的入库水份应在（）以下，以免发热霉变，使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。

A . 14%
B . 15%
C . 16%

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白酒酿造工考试题库

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