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[问答题,简答题] 简述果蔬罐头热力排气与真空排气的优缺点。
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果蔬加工工艺学题库
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在流行病学的三间分布描述中,通常按照疾病在地区、时间和人群上的分布特征,通过计算疾病频率来描述疾病,但在频率测量中,各种率的分子与分母不尽相同,在计算时应特别注意。疾病的发病率是()。疾病的患病率是()。疾病的罹患率是()。
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男,77岁,8年来心悸、气短,活动时胸痛、头晕,2天来咽痛、低热。查体血压170/60mmHg,心界向左下扩大,主动脉瓣区闻及双期杂音,心尖部闻及舒张期隆隆样杂音,双肺底闻及少许湿啰音。鉴别瓣膜病变原因应作()
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