1.  >>  西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(初级)题库
 西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(初级)题库

[单选] 溶化黄油的最佳方法是()和微波溶化法。

A . A、双煮法
B . B、烤化法
C . C、煎化法
D . D、水煮法

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 面蚀分为鳞片面蚀和()。 水土保持防治工题库
  • 寄往广西南宁市普通包裹一件,重8537克,不保价,应收费()元。(单价3.00元) 邮政营业员考试题库
  • 盈亏平衡品位 露天采矿/露天开采题库
  • 如果原煤中各粒级的灰分与()灰分相近,说明煤质均匀 跳汰选煤中级工题库
  • 升压时待锅炉冒出的完全是蒸汽时应关闭()。 锅炉操作工考试题库
  • 细菌酶测定的阳性组合不正确的是() 预防疾控微生物检验技术综合练习题库