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营养（士）题库 / 维生素题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素B₂主要来源于（）。

A . 水果
B . 谷物
C . 蔬菜类
D . 动物内脏
E . 调味品类

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维生素题库

参考答案：

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参考解析：

动物性食品，尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B₂含量最高；其次是蛋类、奶类；大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量，其他植物性食物含量较低。

佳题速递：

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