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食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[多选] 油炸炉也称电炸炉，具有（）等优点。

A . 方便快捷
B . 清洁卫生
C . 省事
D . 省力
E . 节油

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面团改良剂中淀粉酶的作用。烘焙工考试题库

按夫妻决定权对产品分类，属于共同决策的产品有（）消费者心理与行为题库

在一有关膀胱癌与吸烟关系的前瞻性队列研究中，发现男性吸烟者膀胱癌发病率为48.0／10万，不吸烟者为25.4／10万，其中相对危险度为（）。流行病学题库

下列文字摘自A注册会计师所签发的审计报告，不恰当的是（）。审计学题库

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