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[单选] 关于蛋白质的特点,错误的是()。

A . 是人体组织的构成成分
B . 供给能量
C . 是由碳、氢、氧组成
D . 构成体内各种重要的生理活性物质
E . 体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

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