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营养（士）题库 / 脂类题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。

A . 猪脑
B . 猪瘦肉
C . 猪肾
D . 猪肝
E . 牛瘦肉

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参考答案：

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参考解析：

本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

佳题速递：

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