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[单选,A2型题,A1/A2型题] 膨化食品的优点不包括()。

A . 营养成分损失小
B . 利于消化吸收
C . 工艺复杂,但成本低
D . 易于储存
E . 品质改善

 参考答案:
 参考解析:

膨化食品的特点有:①膨化食品的营养成分损失少,并有利于消化吸收;②食用品质改善而易于储存;③工艺简单而成本低;④食用方便且产品种类多;⑤原料利用率高且无污染;⑥原料适用性广。

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