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[单选,A2型题,A1/A2型题] 水溶性维生素特点描述错误的是（）

A . 可在体内大量贮存，引起中毒
B . 摄入过多时可经尿液排出体外
C . 易溶于水，不溶于脂肪
D . 主要以辅酶的形式参与机体代谢
E . 摄入少时，很快出现缺乏症状

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营养与食品卫生学综合练习题库

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