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中级中式烹调师题库 / 中级中式烹调师题库

[多选] 热水锅焯水适合的原料是（）

A . A、体型较小，腥膻味轻
B . B、血污教少的动物性原料
C . C、叶菜类
D . D、体型较小，质鲜嫩或脆嫩，需要保持色泽鲜艳的植物性原料

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汽轮机采用滑参数停机，可以降低（）。汽机运行题库

在笛卡尔的时代，“广延”是指（）。西方哲学史题库

修学佛教五乘共法，仍应以（）为第一条件。佛教文化题库

磁翻板液位计的翻板由很薄的导磁材料制成，两面涂为（）海上采油工程仪表初级题库

侧护板位于顶梁、掩护梁两侧、这种侧护板的型式是（）。液压支架工题库

用户的评价是检验信息服务水平的重要标准，其主要内容有（）信息管理学题库