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食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[单选] 某厨房购入木耳9千克，涨发后它的净料率为200%，请问它的净料重量是（）。

A . 5千克
B . 15千克
C . 4.5千克
D . 18千克

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