食品科学技术题库 / 软饮料工艺学题库
[填空题] 果蔬组织中溶解一定的空气，加工过程中又经过破碎、取汁、均质以及泵、管道的输送都会带入大量的空气到果蔬汁中，在生产过程中需要将这些溶解的空气脱除，称为（）。
参考答案：
参考解析：
暂无解析
佳题速递：