1.  >>  中级中式烹调师题库 / 中级中式烹调师题库
 中级中式烹调师题库 / 中级中式烹调师题库

[单选] 扬州名菜“大煮干丝”应用()盛装。

A . 扣碗
B . 汤盆
C . 腰盘
D . 圆盘

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 10804单元TSA吸附器吸附压力一般控制在()MPa。 煤间接液化分离操作工题库
  • 同种材料的焊丝,其直径越大,则电阻越大,相对产生的电阻热也就增大。 中级机械焊接工题库
  • 男性,10岁。自幼即发现右侧阴囊内肿块,大小约4cm×5cm×5cm,平卧后消失,站立位又复出现。在进行临床诊断和鉴别诊断时,首先应采取的检查是(). 普通外科综合复习题库
  • 某矿在二1煤层采空区内掘进,前方出现半煤半渣情况后,矿井总工程师坚信前方基本无水害威胁,使用煤电钻进行探放水,被上级部门查出。谈谈你对这件事情的看法。 煤矿地测防治水考试题库
  • 关于咨询/查询/办理/投诉/报障铁通业务的转接流程是怎样的? 10086运营部知识考试题库
  • 女性,44岁。反复右上腹痛,寒战、发热及黄疸1年,1周前病人又出现腹痛,黄疸,无明显发热,但黄疸加重,Murphy征(-),肝区叩击痛,B超示肝内外胆管扩张,内有强光团伴声影。一旦确认,应采取的诊疗措施是() 腹部外科学题库