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[单选,A2型题,A1/A2型题] 对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是（）。

A . 蛋白质
B . 脂肪
C . 碳水化合物
D . 维生素
E . 矿物质

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