>> 营养（师）题库 / 食物营养题库

营养（师）题库 / 食物营养题库

[单选] 下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（）。

A . 乳脂肪主要由甘油三酯组成
B . 乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C . 乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D . 室温下，乳脂肪呈固态
E . 牛奶中乳脂肪含量约为30%

1积分

食物营养题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

乳脂肪酸以饱和脂肪酸为主。

佳题速递：

缝合固定可避免（）康复科题库

HLA细胞学分型检测的抗原是（）临床免疫学检验题库

老年骨质疏松症的处理措施哪项正确（）老年医学综合练习题库

试述不定期船即期市场运价的影响因素。交通运输管理题库

某一所医院正在筹备建设的过程中，医院筹备委员会要求主管护理的委员会成员进行一系列工作。在最终组织设计的结果中，用以说明组织内部的某一特定职位的责任、义务、权力及工作关系的书面文件，称为（）。护理管理题库

6502电气集中电路里的解锁网络办理正常解锁时解锁网络的动作规律是怎样的？高级信号工题库