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[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列不属于食品强化目的的是（）。

A . 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B . 补充食品加工损失的营养素
C . 使某些食品达到特定目的的营养需要
D . 使食品具有某种色泽和特殊口味
E . 强调维生素强化

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营养士相关专业知识(综合练习)题库

参考答案：

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参考解析：

食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。

佳题速递：

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