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[单选] 某女性,45岁,体检结果显示:体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L(参考值0.56~1.7mmol/L),胆固醇5.1mmol/L(参考值2.33~5.7mmol/L),血压180/100mmHg。饮食治疗时应注意严格控制()。

A . 胆固醇的摄入
B . 蛋白质的摄入
C . 胆固醇和脂肪的摄入
D . 高糖类食物的摄入
E . 总热能和脂肪的摄入

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