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初级食品检验工题库 / 中级食品检验工题库

[单选] 水硬度（钙硬）测定时，用钙知识剂（NN）指示滴定终点，使用PH值范围是（）

A . 5-7
B . 6-8
C . 7-10
D . 12-13

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中级食品检验工题库

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