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[单选] 盐渍保存法,食盐的比例一般用量应控制在()
A . 百分之5到百分之10
B . 百分之10到百分之15
C . 百分之15到百分之20
D . 百分之20到百分之25
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初级中式烹调师题库
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第三章中国古代建筑史题库
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