>> 食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[单选] 制作半暗酥的酥皮卷成筒形后，切剂，用手或擀面杖向（）方向按剂。

A . 15°
B . 45°
C . 80°
D . 90°

1积分

厨师考试题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

症状性癫痫的定义是指（）神经内科综合练习题库

掺混空气活门由什么控制（）？ A320系列飞机ME题库

抢救食物中毒最常用的措施有哪些？预防医学题库

钻钢件必须使用（），将要钻透时压力要轻，严禁手摸、嘴吹铁屑。机修钳工考试题库

石竹喜肥，不耐（）。初级花卉工考试题库

企业的下列支出不列入工程成本()。初级建筑经济题库