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营养（士）题库 / 碳水化合物题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 存在于豆类食物中的寡糖主要是（）。

A . 棉子糖
B . 糊精
C . 乳糖
D . 半乳糖
E . 木糖

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参考答案：

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参考解析：

存在于豆类食物中的寡糖主要是棉子糖和水苏糖。

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