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营养（师）题库 / 心血管系统疾病与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是（）。

A . 卷心菜、洋葱
B . 鸡肉、土豆
C . 里脊肉、番茄
D . 黄花鱼、黄瓜
E . 扁豆、蘑菇、腌肉

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心血管系统疾病与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

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