>> 食品科学技术题库 / 油脂化学题库

食品科学技术题库 / 油脂化学题库

[单选] 下列那个指标是判断油脂的不饱和度的是（）

A . A、酸价
B . B、碘值
C . C、酯值
D . D、皂化值

1积分

油脂化学题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

何为无害通过制度国际公法题库

以下施工方法适合于反铲挖土机的是（）。建筑施工技术与管理题库

新老兵运输方案的内容包括（）铁路旅客运输业务题库

良好的实验设计，能减少人力、物力，提高实验效率；还有助于消除或减少（）卫生统计学题库

在R99的网络中，AMR工作在那个网络实体上（） WCDMA网络优化题库

收货人在到站查询所领取的货物未到时，到站应在领货凭证背面加盖车站日期戳证明货物未到。货运值班员(综合练习)题库