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[单选] 服务员在分菜时要做到()。
A . 一勺一叉菜分给两位宾客
B . 一勺准、一叉准
C . 从分得多的盘中匀给分得少的
D . 将菜的优质部分分给主人
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餐厅服务员初级题库
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美国大富翁霍华•休斯为了大量采购飞机,亲自与某飞机制造厂的代表谈判。霍华•休斯性情古怪,脾气暴躁,他提出了34项要求。谈判双方各不相让,充满火药味。后来,霍华•休斯派他的私人代表出面谈判。没有想到,私人代表满载而归,竟然得到了34项要求中的30项。霍华•休斯很满意,问私人代表是如何取得这样大的收获的。私人代表说:“那很简单,每当谈不拢时,我都问对方:‘你到底希望与我解决这个问题?还是留待霍华•休斯跟你解决?’结果,对方无不接受我的要求。” 休斯与其助手共同使用了什么谈判策略?
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