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疾病控制(医学高级)题库 / 慢性非传染性疾病控制题库

[单选] 关于维生素E的叙述哪项正确（）。

A . 是6-羟苯并二氢吡喃衍生物，极易被氧化
B . 易溶于水
C . 具有抗生育和抗氧化作用
D . 缺乏维生素E，可产生癞皮病
E . 主要存在于动物性食品中

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慢性非传染性疾病控制题库

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