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公卫执业医师题库 / 各类食品的卫生及管理题库

[单选,A1型题] 条件可食肉是指（）

A . 不新鲜的畜肉
B . 轻度腐败变质的畜肉
C . 受意外伤害死亡的畜肉
D . 经无害化处理后可食用的病畜肉
E . 没有经过后熟的肉

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各类食品的卫生及管理题库

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