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[单选,B1型题] 催化产生丙酮酸的酶是()。

A . 琥珀酸脱氢酶
B . 谷氨酰胺酶
C . 天冬氨酸转氢酶
D . L-谷氨酸脱氢酶
E . 乳酸脱氢酶

 参考答案:
 参考解析:

乳酸在乳酸脱氢酶的催化作用下生成丙酮酸,该反应为可逆反应。谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶的催化作用下参与氧化脱氨基作用。

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