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卫生人才评价考试题库 / 流行病学题库

[单选] 经食物传播的传染病的流行特征（）。

A . 病人有吃某一食物的历史，未吃该食物者不发病
B . 易形成爆发，发病人数与吃污染食品的人数有关
C . 患者潜伏期短，多发生在夏秋季节，一般不形成慢性流行
D . 停止供应该食物后爆发即可平息
E . 以上都是

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