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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库

[多选] 大曲生产过程中，高品温坚挺时间（），糖化力愈低，液化力（）。反之亦然。

A . A、愈短
B . B、愈长
C . C、愈高
D . D、愈低

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白酒酿造工考试题库

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