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[单选,B1型题] 参与构成葡萄糖耐量因子的营养素是()。

A . 钙
B . 锌
C . 钠
D . 铬
E . 铁

  1积分
 参考答案:
 参考解析:

1.锌与唾液蛋白结合味觉素可增进食欲。2.钙可维持神经和肌肉的活动,包括神经肌肉的兴奋性、神经冲动的传导、心脏的搏动等。3.铬是体内葡萄糖耐糖因子的重要组成成分。

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