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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[单选] 管理要建章立制，餐饮企业内部制定的根本大法是（）

A . 《岗位职贾》
B . 《管理制度》
C . 《员工手册》
D . 《奖惩条例》

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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