1.  >>  食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
 食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库

[单选] 在各种类型、不同香型的大曲酒生产中,配料方法不尽相同,而浓香型大曲酒生在工艺上,则采取(),如此循环不断使用的糟醅,在浓香型大曲酒生产中人们又称它为“万年糟”。

A . 泥窖发酵
B . 清蒸混楂
C . 续糟配料
D . 混蒸混楂

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 回转圆筒干燥机的工作原理及特点是什么? 涤纶生产题库
  • 声透镜线聚焦的内半扩散角的选择,过大和过小对探伤有什么影响? 无损检测技术资格人员考试题库
  • 下列水泥品种的等级中无32.5、32.5R的是() 实验员题库
  • 真核生物可以下列哪一种物质为原料合成抗坏血酸()。 生物化学题库
  • 设置均衡风缸是为了准确控制()的减压量。 高级电力机车司机题库
  • 青岛啤酒产于()省。 高级客房服务员题库