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营养（士）题库 / 脂类题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。

A . 亚油酸
B . 亚麻酸
C . α-亚麻酸
D . 二十碳五烯酸
E . 花生四烯酸

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参考答案：

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参考解析：

亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。

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