A . 革兰阳性菌B . 兼性厌氧菌C . 只引起毒素型中毒D . 产生的毒素不耐热E . 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
葡萄球菌为革兰阳性兼性厌氧菌,产生肠毒素引起毒素型中毒,所产毒素较耐热,中毒食品主要是剩饭、凉糕等。
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