>> 食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[填空题] 盐焗鸡在加热过程中是（）的，盐的味道无法进入鸡肉里面，所以鸡一定要事先腌制入味。

10积分

厨师考试题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

对于三相异步电动机的断路故障，找出后重新焊接包扎即可，如果断路处在槽内，可用穿绕修补法更换个别线圈。高级维修电工题库

在正常使用的循环冷却水中加入（），可低金属表面氧化速率、抑制藻类、菌类滋长、延缓水垢生成。高级制冷工题库

凿子（）部分有伤痕不平整、沾有油污等，不准使用。电力安全生产题库

人体内内的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶有缺陷，服用某些药物如伯氨喹，容易出现溶血反应，这种现象属于：（） RDPAC认证题库

34×7的轮胎外径为（）时。叉车司机考试题库

热量传递有三种方式：（）、（）、（）。烧结脱硫硫铵工题库