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西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(高级)题库
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西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(高级)题库
[单选] 西式面点常用的案台有大理石案台、()、木制案台台和不锈钢案。
A . A、面包案台
B . B、点心案台
C . C、蛋糕案台
D . D、塑料案台
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西式面点师理论(高级)题库
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