>> 食品行业技能鉴定考试题库 / 烘焙工考试题库

食品行业技能鉴定考试题库 / 烘焙工考试题库

[单选] 面团经过发酵之后，其PH值比发酵面团（）

A . 增加
B . 降低
C . 相同
D . 低发酵室温而定

1积分

烘焙工考试题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

厨房设计要注意哪些事项？家具设计师题库

什么是制动力，它与制动距离有什么关系？机动车安检机构检验技术人员考试题库

涡轮流量计的安装注意事项？海上采油工程仪表题库

属于团体咨询中互动技术的有：（）职业指导师考试题库

哪一腑为“中正之官”？（）中医基础理论题库

当轴弯曲度较大时，应用（）法直轴。电除尘值班员(中级工)题库