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[单选,A2型题,A1/A2型题] 有利于恢复肝功能的矿物质为()。
A . 硒
B . 碘
C . 汞
D . 钠
E . 铅
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营养师专业知识与实践(综合练习)题库
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硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,参与机体氧化自由基的清除,锌作辅酶参与体内重要的生命活动,因此肝炎患者应注意补充硒、锌。
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