>> 食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[单选] 餐具洗涤程序有10个主要步骤，只有步骤循序渐进，才能保证洗碗间运转正常，洗涤效果理想。下面正确的程序？（）

A . 收盘一搬运一倒刮一分类一装架一冲刷一清洗一卸架一刀叉分放一存放
B . 收盘一搬运一倒刮一装架一分类一冲刷一清洗一卸架一刀叉分放一存放
C . 收盘一搬运一分类—倒刮一装架一冲刷一清洗一卸架一刀叉分放一存放
D . 收盘—搬运一倒刮—分类一冲刷一装架一清洗一卸架一刀叉分放一存放

1积分

中国餐饮业职业经理人资格考试题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

（）供电方式是最常用的直流供电方式。采用这种工作方式时，蓄电池还能起一定的滤波作用。商务领航定制网关题库

按气冲的作用是（）。保健按摩师中级题库

给水温度变化对机组经济性有什么影响？电厂热力试验考试题库

（）的宪法修正案将“中华人民共和国实行依法治国，建设社会主义法治国家”作为宪法第五条第一款而写入宪法。胶带输送机司机考试题库

屏、柜面平整，附件齐全，门销开闭灵活，照明装置完好，屏、柜前后（）齐全、清晰。电气题库

湿热壅盛的阳水，其治法是（）。第十五单元肾系病症题库