1.  >>  餐厅服务员题库 / 餐厅服务员中级题库
 餐厅服务员题库 / 餐厅服务员中级题库

[单选] 整鱼拆骨需准备()两个,餐刀、服务叉、服务匙各一把。

A . 服务盘
B . 腰盘
C . 鱼盆
D . 骨盘

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 在自然条件下,仅发生于反刍动物的是() 兽医内科学题库
  • 高倍甜味剂 食品添加剂题库
  • gp120 微生物的营养题库
  • 石油化工生产泄压排放中,火炬燃烧嘴是关系到排出气体处理质量的重要部件,要求其喷出的气流速度要适中,一般控制在声速的(),既不能吹灭火焰,也不可将火焰吹飞。 一级消防工程师题库
  • GY-36-84《VHF电视发射通道运行技术指标》中规定图像发射通道微分增益甲级指标是(),微分相位甲级指标是()。 电视广播播控技术题库
  • 电阻制动线路:制动时将牵引电动机接为()。 动车组司机题库