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茶艺师题库 / 初级茶艺师题库

[单选] 红毛茶初制工艺流程正确的是（）。

A . 鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥
B . 鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥
C . 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D . 鲜叶→发酵→揉捻→萎凋→干燥

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