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西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(初级)题库
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西式面点师考试题库 / 西式面点师理论(初级)题库
[单选] 软质面包大多采用()的方法。
A . A、直接发酵
B . B、间接发酵
C . C、快速发酵
D . D、二次发酵
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西式面点师理论(初级)题库
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