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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[多选] 餐饮企业生产的特点有（）。

A . 生产量的不稳定性
B . 生产工艺的差异性
C . 成本的单一性
D . 产品的普遍性

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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