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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库

[单选] 划分面粉高低等级主要依据是加工精度、色泽和（）。

A . A．新鲜度
B . B．加工量
C . C．含麸量
D . D．含氮量

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中式烹调师考试题库

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洗发液的选用要从三个方面考虑：第一是种类，第二是价格，第三是（）。轧钢质量检查工（高级）题库

现测得某大米每100克含氮为1.28克，计算出100克该大米含蛋白质应为（）四级营养师题库

葡萄籽油可（），油质幼滑清澈，不油腻，无味且有防敏感功能，适合幼嫩皮肤使用。芳香保健师题库

研磨机的使用寿命跟（）没有直接关系。咖啡师考试题库

简述两个APS故障时的处理方式。地铁司机考试题库

在使用DPP软件过程中，可以被调节的“图像处理条件信息”被称作为（）。高级摄影师题库